Betrieb:
Das Schlossweingut Wittmann präsentiert sich als
traditionsbewusster aber moderner, aufstrebend und engagiert
geführter Betrieb (vom Weingarten bis zum Produkt),
der mit jungem Schaffensgeist in geschichtsträchtigen
Mauern arbeitet. Dass Qualität groß geschrieben
wird, beweist die Aufnahme in den „Salon Österreichischer
Weine“ 2001, 2006 und 2009 sowie ein Sortensieger bei der Retzer Weinwoche 2012. Der Schlosshof
der Familie Wittmann in Unterdürnbach
bietet eine tolle Kulisse für kulturelle/musikalische
Veranstaltungen, die hier gern mit stilvoller Weinkultur
verbunden werden.
Es werden auch Honig und diverse Brände aus eigenem
Obstbau hergestellt.
Winery Wittmann, located in the "Weinviertel" (=one of the wine-growing regions of Lower Austria), housed in a historically-charged landmark building, considers itself a tradition-conscious, though modern and ambitiously managed, winery ("from the vineyards to the product"), full of creative urge. Winery Wittmann stands for quality wine; proven by various prices awarded to them in Austrian and International/EURO-Zone Wine Competitions, during the past few years. According to winemaker Johann Wittmann, the main challenges - besides performing diligent vineyard work all year round - is to choose the right time of vintage, as well as, the natural development of the grapes. The castle courtyard of Family Wittmann residence provides a magnificent scenery for cultural events, combined with classy wine culture.
Die
alten Gewölbe bieten zum Genießen des Weines
besonderes Flair, besichtigen Sie unter diesem Link unseren
Verkostraum.
Näheres über den Kellermeister
Johann Wittmann erfahren
Sie unter der Rubrik Winzer.
Johann Wittmann sen. kümmert
sich um die Obstbäume und den Honig, seine Gattin
Helga Wittmann ist Ansprechperson am Telefon
und hilft, woimmer eine verlässliche Hand benötigt
wird.